AlumniUEx impulsa una nueva experiencia gastronómica y cultural con el Taller-Cata “Denominaciones de Origen de Extremadura”

AlumniUEx celebró el pasado viernes 15, el primer Taller-Cata: Denominaciones de Origen de Extremadura, una actividad organizada con el objetivo de acercar a la comunidad Alumni algunos de los productos más representativos y reconocidos de nuestra región, generando además un espacio de encuentro, participación y conexión entre antiguos estudiantes y personas vinculadas a la Universidad de Extremadura.

La jornada comenzó con la intervención de la directora de AlumniUEx, Magdalena López, quien dio la bienvenida a las personas asistentes y presentó las principales ventajas y beneficios de pertenecer al programa AlumniUEx, destacando la importancia de seguir fortaleciendo el vínculo entre la Universidad y quienes continúan formando parte de su comunidad una vez finalizada su etapa universitaria.

Durante la actividad, las personas asistentes pudieron disfrutar de una experiencia sensorial y formativa centrada en diferentes aceites con Denominación de Origen Protegida de Extremadura, descubriendo sus características, matices y procesos de elaboración, así como el importante papel que desempeñan dentro del patrimonio gastronómico y cultural extremeño.

A lo largo de la sesión, las personas participantes tuvieron la oportunidad de profundizar en aspectos relacionados con la calidad diferenciada de los productos extremeños, el valor del territorio y la tradición vinculada al sector agroalimentario de nuestra comunidad autónoma. Todo ello en un ambiente cercano, dinámico y participativo que favoreció el intercambio de experiencias y opiniones entre los asistentes.

Con iniciativas como esta, AlumniUEx continúa apostando por la creación de actividades que vayan más allá del ámbito académico y profesional, incorporando propuestas culturales, deportivas, gastronómicas y de networking que permitan fortalecer el sentimiento de pertenencia a la comunidad Alumni de la Universidad de Extremadura.

El acto fue clausurado por la Vicerrectora de Estudiantes, Empleo y Movilidad, Rocío Blas, quien quiso agradecer la participación e implicación de las personas asistentes, destacando además el importante papel que desempeñan los asistentes como «los mejores embajadores y embajadoras» de la Universidad de Extremadura.

Desde AlumniUEx queremos agradecer la gran acogida de la actividad y el interés mostrado por todas las personas participantes, cuya implicación resulta fundamental para seguir impulsando nuevas experiencias y espacios de encuentro para la comunidad universitaria.

Seguimos trabajando para ofrecer nuevas iniciativas que permitan seguir conectando talento, territorio y comunidad.